NHK おはよう日本の人気コーナー『まちかど情報室』!
2019.11.15のテーマはズバリ『もっと親しみやすく』!
という事で・・・
『より興味をもってもらうためのアイデア』に関連するアイテムが紹介されました。
2019.11.15 まちかど情報室 情報その 1
かまぼこで作られた調理用シート『ととしーと』!
問い合わせ先:生地蒲鉾有限会社
電話orE-Mail: 0765-56-8064
かまぼこで作られた調理用シート『ととしーと』!
お弁当作りをしている主婦Oさん♪
娘さんのために毎日欠かさずお弁当作りをしているそうで、ちょっとでも可愛くキュートな見た目に仕上げたいと思い使っていると言うが・・・
今回の主役でもあるアイデア食材シートで、お魚のすり身を加工してカラフルに色付けされたかまぼこシート、その名もズバリ『ととしーと』!
富山県地方に古くら伝わる蒲鉾細工に使用される、着色料を使ってカラフルに色付けられた・・・
スケソウだらのすり身を使いシート状に仕上げたと言う、食べれるアイデアかまぼこシートで、極薄シート状に加工されたかまぼこを、紐状にカットし結んだりひねりを加えたり。
型抜き気を使って腹ビラ状などにくり抜いたモノを、食材の上に乗せ飾り付けたり・・・
おにぎりやゆで卵などをクルリと包んだりなど、食べをカラフル&キュートな彩りを誰でも簡単&手軽に添えて楽しめ、美味しくいただくことができちゃうと言う、デコ弁orキャラ弁作りに毎日精をだす、子育てママに嬉しい食べれるアイデア食材シートです。
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管理人による個人的評価
カラフルに色付けしたかまぼこ素材を、シート状に加工することで、食べ物に誰でも簡単&手軽にカラフルな彩りを添えて楽しめるアイデア食材シートです。
魚のすり身を使って作るかまぼこ素材を使って作る、富山県地方に伝わる蒲鉾細工に使用されるカラフル蒲鉾を、シート状に加工することで・・・
食材をカラフル&キュートに彩れる食材シートに仕上げ使用してもらうことで、日本古来より伝わる伝統食材とも言うべきかまぼこを、より身近に感じて欲しいとの願いから開発されたと言う、アイデア食材シートだと言うことのようです。
デコ弁orキャラ弁作りに行き詰まりを感じている、子育てママにとってある意味で救世主とも言うべきひと品かもですかね!?