NHK おはよう日本の人気コーナー『まちかど情報室』！

2019.11.11のテーマはズバリ『まぜ方いろいろ』!

という事で･･･

『料理の食材をまぜるアイデア』に関連するアイテムが紹介されました。


2019.11.11 まちかど情報室 情報その 1


食材にふれずにまぜられるスプーン『万能調理スプーン』！



画像引用元：https://saita-puls.com/
問い合わせ先：株式会社 大創産業
電話orE-Mail： 082-420-0100


食材にふれずにまぜられるスプーン『万能調理スプーン』！


キッチンに立ちハンバーグ作りをしている主婦Nさん♪

ハンバーグ作りをする時にちょっぴり困りごとがあるそうで、お肉をこね混ぜ合わせる際に･･･

手にお肉の脂が付いてベタついたり、お肉に熱が伝わり肉汁の元とも言うべき脂が漏れ出てしまうと言うことで。

そんなハンバーグ作りのお悩みを解消すべく、最近見つけて思わず購入し使いはじめたと言うのが、その名もズバリ『万能調理スプーン』！


本体部分に細かな穴が開けられた、プラスチック素材製シャベルのような形をした見た目が特徴的なちょっぴりユニークなアイデアキッチンツールで･･･

ハンバーグなどひき肉を使った料理を作る際に行う、肉ダネ作りに欠かせないお肉をこねたり混ぜわせたりする際に使用することで、ひき肉に直接手を触れることなく執り行うことができ。

お肉の油で手がベト付き汚れたりするのを防ぐとともに、肉汁の元となるお肉の脂が手の熱で溶け出したりするのを防ぎ、ふっくらジューシーでカットした際に肉汁が溢れでる、そんなお店で食べるようなハンバーグが、お家で簡単＆らくらく作れちゃうと言う、アイデアキッチンツールなんです。



管理人による個人的評価

手を汚さず肉汁を内側に閉じ込めた肉ダネ作りが、誰でも簡単＆らくらくでき、お店のような肉汁が溢れでるハンバーグがお家で手軽に作れちゃうアイデアキッチンツールって感じのひと品です。

肉ダネを混ぜ合わせる以外にも、お豆腐を潰したりニンジンや生姜をすり下ろすことができるなど、ハンバーグやシューマイ用の肉ダネから、お鍋に欠かせない鳥ミンチを使った鶏つくねなどなど、さまざまな肉ダネ作りにひとつあれば重宝するであろうアイデア肉ダネ作りメーカーって感じですかね！？

ミートこねらー【製造元出荷】TVや雑誌で話題の商品！（オークス/レイエ） 価格：1650円（税込、送料別) (2019/11/11時点) 楽天で購入